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【交点设计】合理化的布局省时省力还有效益
餐饮业投资不高，如果定位明确、装修别致、服务周到，能很快获得收效。餐厅装修的好坏一定会影响到客人吃饭的心情，如果我们能够将装修和客人的饮食结合在一起，那将会为生意带来巨大的收益。
餐厅通道的设计与布置应体现流畅、便利、安全，切忌杂乱。要求从视觉上给人以统一的意念，既要完整，令每个服务员都能顺利地工作，顾客的行走安全随意，又要灵活安排，根据空间形态设计设计高效的通道，使其平面变化达到完整与灵巧相结合的布局效果。
餐厅设计空间布置包括餐厅的出入口、餐厅的空间、坐席空间、光线、色调、空气调节、音响、餐桌椅标准以及餐厅中顾客与员工流动线设计等内容。
餐厅空间设计布局的时候，既要考虑到顾客的安全、便利，以及服务员的操作效果等，又要注意全局与部分之间的和谐、均匀，体现出独特的风格情调，使顾客一进餐厅就能强烈地感受到美感与气氛。餐厅的空间设计包括以下几个方面：
①流通空间，如通道、走廊、座位等。②管理空间，如服务台、办公室、休息室等。③调理空间，如配餐间、主厨房、冷藏保管室等。④公共空间，如洗手间等。
专业的餐厅设计作品，才是最好的。也只有不断对专业的追求，才能为您提供最完美的服务。交点设计深入把握国际饰界潮流，并结合人文特色，设计出最符合您的设计方案!领先以致卓越品质不断超越品质成就未来。专业的餐厅设计公司，您值得拥有。咨询电话:029-81530310 案例网址：http://www.sxjdsj.com/jiaodian/
