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【交点设计】川菜馆设计要结合当地风土人情
川菜是我国的八大菜系之一，在中国的饮食文化上占据着非常重要的地位。它口味层次分明，纯浓清新并重，辣是其最突出的文化标签，以其特殊的烹饪手法驰名海内外，成为民族饮食文化的经典。
川菜起源于古代巴蜀之国。据史学家考证，古代的四川叫巴国和蜀国，当时人们就有“尚滋味”的饮食习俗。待客会友，都要摆出各种各样的宴庆，“野宴”“猎宴”“船宴”、“游宴”等名目繁多的筵宴，川菜还依赖其自然条件而自然拥有各种天然好食材，例如各种香料、郫县豆瓣酱、涪陵榨菜、自贡井盐、永川豆豉等。川菜在清朝之后传入其他省份，并被不段改良，形成了现今别具一格的川菜饮食文化。
相应的川菜餐厅设计也要与川菜的上述特点联系起来，总结如下：
要有大红的空间概念 红色永远都是辣的主题色，要在空间装饰的布局上选用红色元素，或者类似红色的元素，例如红木色地板、大红色墙体装饰色、服务员的红色旗袍等;
要有休闲的空间装饰 四川成都号称天府之国，有很多的休闲茶馆形成了典型的休闲文化，因此我们在考虑川菜空间布局的时候要可以调用这些元素，例如常常的长嘴茶壶，空间上可以放置些红色中国结进行软装装饰，还有红色的木质器具等等。
俗话说一方水土养一方人，交点设计团队融合当地的文化，竭诚为每位顾客打造不一样的餐厅设计，交点设计，专业的餐厅设计公司，在川菜馆设计上也有强大的设计团队，交点设计，等你来咨询。咨询电话： 029-81530310 案例网址：http://www.sxjdsj.com/jiaodian/
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